Подправка за РИБА

Съдържание: девесил, черен пипер, мащерка, чесън, джинджифил.

Комбинираната подправка за риба, включваща сухи девесил, черен пипер, мащерка, чесън и джинджифил, добавя интензивен вкус и аромати, които подчертават вкуса на рибата и допринасят за здравословното хранене.

Хранителни стойности (приблизителни за 100 гр):

Калории: 250–300 kcal

Протеини: 10-12 гр

Мазнини: 2-5 гр

Въглехидрати: 50–60 гр,

от които фибри: 20–25 гр

Витамини и минерали:

Витамин С: от джинджифила и девесила, подпомагащ имунната система.

Витамини от група B: присъстващи основно в чесъна, спомагат за енергийния метаболизъм и функционирането на нервната система.

Калций, магнезий и калий: минерали, които допринасят за здравето на костите, мускулната функция и кръвното налягане.

Желязо: от мащерката и черния пипер, важно за преноса на кислород в кръвта.

Характеристики:

Високо съдържание на антиоксиданти: Джинджифилът, мащерката и чесънът са богати на антиоксиданти, които помагат в борбата с оксидативния стрес.

Антимикробни свойства: Чесънът и черният пипер притежават естествени антимикробни свойства, които подпомагат здравето на имунната система.

Стимулиращи храносмилането: Джинджифилът и черният пипер подпомагат храносмилането и могат да помогнат за по-добро усвояване на хранителните вещества.

Подсилва вкуса на рибата: Съставките допълват нежния вкус на рибата, без да го доминират, а ароматите стимулират апетита.

Ползи:

Подобряване на кръвообращението: благодарение на чесъна и джинджифила, подправката спомага за по-доброто кръвообращение.

Противовъзпалителни ефекти: джинджифилът и чесънът имат доказани противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалителните процеси.

Подпомагане на метаболизма: чесънът и черният пипер могат да ускорят метаболизма и да улеснят храносмилането.

Употреба:

Тази подправка е подходяща за маринати, печене, задушаване или приготвяне на риба на скара.