Замразена цяла МАНАТАРКА

Замразената манатарка е продукт, при който всяка отделна гъба е индивидуално и дълбоко замразена. Без никакви други добавки.

Замразената манатарка запазва хранителните си стойности и ароматните си качества почти напълно, което я прави чудесна опция за кулинарна употреба през цялата година.

Хранителни стойности и характеристики на 100 гр замразена цяла манатарка:

Калории: около 25-30 kcal

Белтъчини: 2,5-3 гр

Мазнини: 0,3-0,5 гр

Въглехидрати: 5-6 гр

Фибри: 1-2 гр

Захари: около 1 гр

Витамини и минерали:

Витамин D: гъбите, включително манатарките, съдържат витамин D, особено ако са били изложени на слънце преди замразяване. Витамин D е важен за костите и имунната система.

Витамин B2 (рибофлавин) и B3 (ниацин): важни за енергийния метаболизъм и поддържане на нервната система.

Калий: около 300 мг (подпомага сърдечно-съдовата система и регулира кръвното налягане).

Селен: антиоксидант, който подпомага имунната система.

Мед и цинк: полезни за имунната функция и кожата.

Характеристики и предимства:

Ниско съдържание на калории и мазнини: Подходяща храна за диетични режими, тъй като осигурява нужните хранителни вещества без излишни калории.

Антиоксидантни свойства: Манатарките съдържат антиоксиданти като селен и ерготионеин, които защитават клетките от увреждане.

Богат аромат и вкус: Замразената манатарка запазва силния си, землист вкус, който е идеален за разнообразни ястия като супи, сосове, ризото и паста.

Високо съдържание на вода: Гъбите по принцип съдържат много вода (над 80%), което ги прави леки и освежаващи, макар и с не много калории.

Приложения:

Замразените манатарки могат да се използват лесно в рецепти без нужда от предварителна подготовка – подходящи са за директно добавяне в готвещите се ястия.

Съхранение: -20^оС.

Да не се замразява повторно!