Био МАЛИНА, сушена-напоена, стек (10 бр. х 80 гр)

Био малина, сушено-напоена – в професионален стек от 10 х 80 гр, с изключително високо качество на вкуса, текстурата и визуалния ефект. Създадена от цели био плодове, напоени в био сок от малини и ябълки, сушени при ≤ 42 °C, без никакви добавени захари, аромати или стабилизатори.

Подходяща за професионално приложение в десерти, чийзкейкове, сезонни тарталети, салати, мюсли миксове и чайове. Цветът ѝ е интензивен, вкусът – балансирано сладко-кисел, а визуалният ефект – елегантен и автентичен.

Хранителна информация за 100 гр

Енергийна стойност: 1036 kJ / 248 kCal

Мазнини: 1,90 гр (наситени: 0,30 гр)

Въглехидрати: 51,40 гр (захари: 46,80 гр)

Белтъци: 2,70 гр

Сол: 0,07 гр

Фибри: приблизително 6–8 гр

Съвети за съхранение

Съхранявайте на сухо, хладно и проветриво място.

След отваряне – използвайте до 10 дни, съхранявано добре затворено.

Да не се съхранява в хладилник.

Съвети за професионална употреба

Идеална за порционирани десерти, енергийни барчета, закуски и др.

Може да се използва като натурален оцветител в мусове и кремове.

Чудесна за плато със сирена, здравословни закуски, декорация на сладки.

За чайове, плодови смеси и комбуча – не пуска излишен цвят, но предава аромат.

Удобна разфасовка за кетъринг, кафенета и заведения с био насоченост.