Референция : 10-0102-20
Кето сладко от малини 240 гр е премиум продукт за HoReCa сектора, който комбинира 60% плодово съдържание и ниско съдържание на захари. Подсладено е със стевия и еритритол, което гарантира балансиран вкус и нисък гликемичен индекс. Подходящо за хотели, ресторанти и кафетерии, където се търсят качествени десерти и закуски без добавена захар. Удобната опаковка от 240 гр осигурява постоянство на качеството и лесен контрол на порциите.
За индивидуални оферти и запитвания молим да се свържете с нас на info@gustome.bg
Минимална сума за поръчка с доставка е 30 € без ДДС, за поръчки над 100 кг доставката се договаря!
Общи Условия
Този сайт е за поръчки на едро от регистирани потребители!
Ако искате да пазарувате на дребно като гост или без регистрация, моля посете: https://naberini.bg/
Кето сладко от малини 240 гр е продукт с високо плодово съдържание и нисък гликемичен индекс, предназначен за професионалната кухня. Съдържа 60% плод и е подсладено със стевия и еритритол, което го прави отличен избор за гурме десерти без добавена захар.
Био сладко срещу кето сладко – професионална перспектива
В професионалната гастрономия често се използват био сладка без добавена захар. Те съдържат концентриран ябълков сок или друг плодов концентрат, който носи допълнителни естествени захари. Това ги прави по-близки до традиционните сладка по калориен профил.
Кето сладкото, от своя страна, използва само плодове и подсладители с нулев гликемичен индекс. То е предназначено за специфична аудитория – клиенти на кето и нисковъглехидратни режими, както и хора, които търсят по-нисък прием на захар. Така ресторанти и хотели могат да разширят менюто си и да предложат продукт, който отговаря на нарастващото търсене на „здравословни гурме десерти“.
Енергийна стойност: 348 kJ / 84 kcal
Мазнини: 0,4 гр
от които наситени: 0,0 гр
Въглехидрати: 19,4 гр
от които захари: 2,8 гр
Белтъчини: 0,7 гр
Сол: 0,0 гр
Витамин C: около 25 мг
Витамин K: около 7 мкг
Манган: около 0,7 мг
Елагова киселина и антоцианини: високи количества
Характеристики на продукта
Съдържа 60% малини, плътен вкус и натурален аромат. Подсладено е със стевия и еритритол, без добавена захар, което го прави подходящо за гурме десерти и здравословни закуски.
Начин на употреба
Подходящо за хотелски закуски, мюсли, палачинки и смутита. В ресторантите може да се използва за гарниране на чийзкейк, кремове, тарталети и шоколадови десерти. Отлично се съчетава със сирена и гурме плата.
Ползи и предимства за професионалната кухня
Кето сладкото от малини позволява на заведенията да предложат на клиентите продукт с ниско съдържание на захари, богат на антиоксиданти и витамини. Това увеличава конкурентното предимство, като поставя акцент върху здравословното хранене и модерните тенденции.
Съвети за съхранение
Да се съхранява на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. След отваряне – в хладилник и консумация до 14 дни.
Свързани продукти