Суха ЗЕЛЕНА ЧУШКА, 9/9 мм
Суха зелена чушка на гранули 9х9 мм.
Суха зелена чушка, гранули 9/9 мм – професионален продукт с висока плътност на вкус и аромат, идеален за ресторантски кухни, кетъринг и индустриални производства. Подходяща за директно вложение в сосове, пълнежи, пастети, супи и полуфабрикати. Дехидратирана при контролирана температура за запазване на цвета и летливите съединения, без добавки. Перфектен избор за оптимизиране на времето за приготвяне и поддържане на стабилно качество в мащаб.
Индивидуални поръчки и поръчки извън София
За индивидуални оферти и запитвания молим да се свържете с нас на info@gustome.bg
Доставки
Минимална сума за поръчка с доставка е 30 € без ДДС, за поръчки над 100 кг доставката се договаря!
Общи Условия
Този сайт е за поръчки на едро от регистирани потребители!
Ако искате да пазарувате на дребно като гост или без регистрация, моля посете: https://naberini.bg/
Сухите зелени чушки са ценен продукт с висока концентрация на хранителни вещества, получени чрез процес на дехидратация.
Примерни хранителни стойности за 100 г продукт:
Енергийна стойност: около 280-300 kcal
Калории: около 250-280 kcal
Протеини: 12-15 гр
Мазнини: 2-4 гр
Въглехидрати: 50-60 гр
От които захари: около 35-40 гр
Фибри: 20-25 гр
Вода: около 5-10 гр
Минерали:
Калий: около 1200 мг
Калций: около 40-50 мг
Желязо: около 4-6 мг
Витамини:
Витамин С: около 10-20 мг (намалява след сушене)
Витамин А: около 200-400 µг
Точните стойности могат да варират в зависимост от производителя, сорта на чушките и метода на сушене.
Характеристики
Размер: Гранули с размер 3х3 мм, което ги прави удобни за употреба без допълнителна обработка.
Вкус и аромат: Интензивен зеленчуков вкус и леко сладък аромат.
Срок на годност: Обикновено 12-24 месеца при правилно съхранение (на сухо и прохладно място).
Цвят: Зеленикав с естествени нюанси.
Начин на употреба
Сухите зелени чушки могат да бъдат използвани в различни рецепти след минимална подготовка:
Рехидратация: Накиснете чушките във вода или бульон за 10-20 минути, след което ги добавете към ястия.
Директна употреба: В супи и яхнии, където ще се хидратират по време на готвенето.
Смесване със сухи подправки: Подходящи за смесване с други сушени зеленчуци и подправки.
Приложение
Сухите зелени чушки са универсален продукт, използван в:
Супи и яхнии: Придават дълбочина на вкуса и аромат.
Печива и хлябове: За добавяне на зеленчукови нотки.
Подправки и смеси: Използват се в зеленчукови смеси или в комбинация с ориз и паста.
Здравословни ястия: Подходящи за салати след рехидратация.
Индустриални приложения: В замразени храни, готови супи или снаксове.
Съхранение: На сухо, хладно и тъмно място. Препоръчително е сухите зелени чушки на гранули да се съхраняват в херметически затворен съд.
Срок на годност: 12-24 месеца след закупуване при подходящо съхранение. Проверявайте за промяна в миризмата или външния вид преди подготовка за консумация.
02-0516-06
Възможни разфасовки
- Чувал
- 25 кг
- Кашон
- 10 кг
- Плик / пакет
- 0,100 кг
0,250 кг
0,500 кг
1 кг
2,5 кг
Суха зелена чушка на гранули 9х9 мм.
Суха зелена чушка, гранули 9/9 мм – професионален продукт с висока плътност на вкус и аромат, идеален за ресторантски кухни, кетъринг и индустриални производства. Подходяща за директно вложение в сосове, пълнежи, пастети, супи и полуфабрикати. Дехидратирана при контролирана температура за запазване на цвета и летливите съединения, без добавки. Перфектен избор за оптимизиране на времето за приготвяне и поддържане на стабилно качество в мащаб.