Био бъзът в замразен вид е отлично попълнение за ресторанти и барове, търсещи натурални, функционални съставки с характер. Подходящ за приготвяне на домашни сиропи, редукции, коктейлни основи и десерти с дълбок, плодов аромат. Събиран устойчиво от диви находища и замразен без добавки – за кухня, която уважава традицията и природата.
За индивидуални оферти и запитвания молим да се свържете с нас на info@gustome.bg
Минимална сума за поръчка с доставка е 30 € без ДДС, за поръчки над 100 кг доставката се договаря!
Общи Условия
Този сайт е за поръчки на едро от регистирани потребители!
Ако искате да пазарувате на дребно като гост или без регистрация, моля посете: https://naberini.bg/
Замразен био плод бъз, див, цял плод, био сертифициран продукт.
Индивидуално бързо замразени плодове.
Продуктът е произведен от пресни, здрави и зрели плодове без никакви добавки (оцветители, подсладители или консерванти).
Калории: около 73 kcal
Протеини: 0,7-1 гр
Мазнини: 0,5 гр
Въглехидрати: 18 гр
Фибри: 7-8 гр (високо съдържание, полезно за храносмилането)
Захари: 11-12 гр (предимно естествено съдържащи се)
Витамини и минерали:
Витамин C: около 36 мг (силен антиоксидант, подпомагащ имунитета)
Витамин А: 30-40 мкг (за поддържане на зрението и кожата)
Витамини от група B: B6, B1, и фолиева киселина
Минерали: желязо, калий, фосфор и магнезий.
Стойностите могат леко да варират в зависимост от конкретния продукт и метода на замразяване.
Биологично активни съставки и антиоксиданти:
Антоцианини и флавоноиди: Бъзът е богат на антоцианини и други флавоноиди, които действат като антиоксиданти и подпомагат здравето на клетките.
Полифеноли: Имат противовъзпалителни и антивирусни свойства, които могат да подпомогнат имунната система.
Рутин: Натурален биофлавоноид, който подпомага укрепването на кръвоносните съдове.
Ползи:
Засилване на имунната система: Високото съдържание на витамин C и полифеноли помага за естествената защита на организма срещу инфекции.
Противовъзпалително и антивирусно действие: Съединения като рутин и антоцианини помагат за редуциране на възпаленията и могат да действат като естествена подкрепа срещу вируси.
Подобрява здравето на сърцето: Антиоксидантите подпомагат здравето на кръвоносните съдове и могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.
Подкрепа за храносмилането: Високото съдържание на фибри улеснява храносмилането и подпомага здравето на чревната микрофлора.
Предимства на технологията на индивидуално бързо замразяване:
Индивидуалното бързо замразяване запазва хранителните стойности и свежестта на плодовете от бъз. Тази технология запазва максимално витамините и антиоксидантите, като същевременно позволява дълготрайно съхранение на продукта без добавки.
Плодовете на дивия бъз са източник на важни хранителни вещества и антиоксиданти, които имат положително въздействие върху здравето.
Съхранение: -20оС.
Да не се замразява повторно!
Възможни разфасовки