Референция : 01-1207-01
Био дивият цвят от бъз в замразен вид е уникална съставка за заведения, които търсят фин вкус и изтънчен аромат. Перфектен за сиропи, коктейли, желета, сорбета и гурме десерти. Замразен веднага след бране, той запазва неповторимото си ухание – за кухня и бар, които обичат да впечатляват с природни акценти.
За индивидуални оферти и запитвания молим да се свържете с нас на info@gustome.bg
Минимална сума за поръчка с доставка е 30 € без ДДС, за поръчки над 100 кг доставката се договаря!
Общи Условия
Този сайт е за поръчки на едро от регистирани потребители!
Ако искате да пазарувате на дребно като гост или без регистрация, моля посете: https://naberini.bg/
Замразен див цвят бъз, съцветие, био сертифициран продукт.
Замразеният див цвят от бъз, събран и замразен в състояние на цъфтеж, е изключително ценен заради своите специфични хранителни и биоактивни съставки, които се запазват при бързото замразяване. Цветовете от бъз са ценени заради високото съдържание на антиоксиданти и други полезни съставки.
Калории: около 45 kcal
Протеини: 0,7 гр
Мазнини: 0,5 гр
Въглехидрати: 11 гр
Фибри: 4-5 гр (подпомагащи храносмилането)
Захари: 4-6 гр (естествено съдържащи се)
Витамини и минерали:
Витамин C: 36-40 мг (подпомага имунната система и действа като антиоксидант)
Витамин А: около 30 мкг (подпомага зрението и здравето на кожата)
Фолиева киселина
Минерали: калий, калций, желязо и магнезий.
Тези стойности могат да варират в зависимост от условията на отглеждане и метода на замразяване.
Биологично активни съставки и антиоксиданти:
Флавоноиди: Кверцетин, кемпферол и рутин, които имат мощни антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Етерични масла: Присъстват в малки количества и допринасят за характерния аромат и успокояващ ефект на цветовете от бъз.
Фенолни киселини: Като кофеинова и ферулова киселина, които подпомагат здравето на сърдечно-съдовата система.
Ползи:
Подкрепа на имунната система: Високото съдържание на витамин C и антиоксидантите в цветовете от бъз подпомагат естествената защита на организма срещу инфекции.
Противовъзпалителен ефект: Флавоноидите и фенолните киселини в бъза намаляват възпаленията и могат да спомогнат за облекчаване на респираторни симптоми.
Подпомагане на храносмилането: Фибрите и естествените фитохимикали в бъзовия цвят спомагат за поддържане на здравето на храносмилателната система.
Успокояващо действие: Етеричните масла и някои биоактивни компоненти имат леко седативно действие, което може да помогне за релаксация.
Предимства на технологията на бързо замразяване:
Технологията на индивидуално бързо замразяване запазва ценните биоактивни компоненти и свежестта на цветовете от бъз, като задържа максималната концентрация на витамините и антиоксидантите. Това позволява на продукта да запази вкусовите и лечебните си качества за дългосрочно съхранение.
Съхранение: -20оС.
Да не се замразява повторно!
Възможни разфасовки